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EatSmarter! Glutenfrei Kochen und Backen Gesund genießen ohne Weizen, Dinkel & Co.

  • Erscheinungsdatum: 13.10.2016
  • Verlag: HEEL Verlag
eBook (ePUB)
11,99 €
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EatSmarter! Glutenfrei Kochen und Backen

Gluten - oder Klebereiweiß - ist nicht nur für die Elastizität und Geschmeidigkeit von Teigen verantwortlich, sondern bei Menschen mit einer Unverträglichkeit auch für gesundheitliche Probleme bis hin zur Zöliakie. Für alle Betroffenen, die nicht auf glutenfreie Fertigprodukte zurückgreifen möchten, hat EAT SMARTER eine gleichermaßen abwechslungsreiche wie auch kreative Auswahl an glutenfreien Rezepten zusammengestellt - von Frühstücksideen über Pasta-Alternativen, Quiche und Aufläufen bis hin zu Desserts, Gebäck und Brot. Abgerundet wir die vielfältige, ideenreiche Rezeptsammlung von einer Vielzahl hilfreicher Informationen rund um glutenfreie Ernährung und Zöliakie, wie Einkaufstipps, der Infrastruktur der Küche oder einer übersichtlichen Tabelle glutenfreier Lebensmittelalternativen. Wie wünschen unbeschwerten Genuss - ganz ohne Verzicht!

Produktinformationen

    Format: ePUB
    Kopierschutz: watermark
    Seitenzahl: 96
    Erscheinungsdatum: 13.10.2016
    Sprache: Deutsch
    ISBN: 9783958434042
    Verlag: HEEL Verlag
    Größe: 28277 kBytes
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