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50 Craft-Bier-Rezepte Kreative Biere einfach nachgebraut von Laudage, Ferdinand (eBook)

  • Erscheinungsdatum: 10.10.2019
  • Verlag: Verlag Eugen Ulmer
eBook (PDF)
13,99 €
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50 Craft-Bier-Rezepte

Craft-Bier-Rezepte gefällig? Here we go! Frei nach dem Motto 'Keep it simple!' präsentiert Bierexperte Ferdinand Laudage in diesem Buch 50 Craft-Bier-Rezepte im gewohnt einfachen Brauschema. Die Auswahl reicht von traditionellen Bierstilen wie Dortmunder Export, irischem Red Ale und belgischem Tripel bis zu ausgefallenen Bierkreationen wie Mango NEIPA, Coffee Stout und Melonenweizen. Das Besondere: Neben erprobten Rezepten des Autors enthält die Sammlung exklusive Kreationen bekannter Craft-Bier-Experten. Allen gemein ist die Freude am Bierbrauen und die Lust auf immer neue aromatische Brauergebnisse. Also: Schluss mit der Ideenflaute und auf zu neuen Bier-Ufern!

Ferdinand Laudage ist Journalist und diplomierter Biersommelier. Er braut seit 2013 selbst und gibt seine Erfahrungen in Brauseminaren und Bierverkostungen für die Bieragentur Dortmund weiter.

Produktinformationen

    Format: PDF
    Kopierschutz: watermark
    Seitenzahl: 128
    Erscheinungsdatum: 10.10.2019
    Sprache: Deutsch
    ISBN: 9783818608897
    Verlag: Verlag Eugen Ulmer
    Größe: 21229 kBytes
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