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Mein Weihnachten Ein Streifzug durch den Advent von Maier, Johanna (eBook)

  • Erscheinungsdatum: 13.10.2020
  • Verlag: Servus
eBook (ePUB)
22,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.
Ab 13.10.2020 per Download lieferbar

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Mein Weihnachten

Bratapfelduft und Kerzenleuchten Spitzenköchin Johanna Maier fu?hrt uns durch die schönste Zeit des Jahres und erinnert sich an Bräuche und Traditionen aus ihrer Kindheit, die sich bis heute gehalten haben. Dazu verrät sie uns 24 Rezepte, die fu?r sie zur Weihnachtszeit dazugehören: wärmender Punsch, traditionelle Mettensuppe, die Lieblingskekse ihrer Enkel und das besondere Kletzenbrot-Rezept ihrer Oma. Was die Atmosphäre dieser Zeit außerdem so besonders macht, ist das Schmu?cken und Dekorieren. Mit ein bisschen Geschick und natu?rlichen Materialien können Strohsterne, glitzernde Christbaumkugeln, Lebkuchenhäuser und Geschenkpapier dabei auch selbst gemacht werden. Als krönenden Höhepunkt serviert Johanna Maier ihrer Leserschaft ein Festmenu?, das auch Ihren Heiligen Abend in weihnachtlichem Glanz erstrahlen lassen wird. Mit Adventsgedichten, Krippenliedern und vielen Rezepten. Im kleinen Städtchen Radstadt im Salzburger Land geboren, erlebte Johanna Maier ihre ersten kulinarischen Hochgenu?sse, als ihre Oma kochte. Als erste Frau wurde Johanna Maier vom Gault Millau mit vier Hauben sowie vom Guide Michelin mit zwei Sternen ausgezeichnet. 2010 erfüllte sich die vierfache Mutter ihren Lebenstraum einer eigenen Kochschule und schloss 2015 die Ausbildung zur Praktikerin der Traditionellen Europäischen Heilkunde (TEH) ab. Uschi Korda ist eine der renommiertesten Kochbuchautorinnen Österreichs. Die gebürtige Wienerin lebt ihre gastrosophische Kompetenz landauf, landab bei der Suche nach unseren kulinarischen Wurzeln aus.

Produktinformationen

    Format: ePUB
    Kopierschutz: none
    Seitenzahl: 260
    Erscheinungsdatum: 13.10.2020
    Sprache: Deutsch
    ISBN: 9783710450396
    Verlag: Servus
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