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Minimalismus-Küche von Schillik, Sophia (eBook)

  • Erscheinungsdatum: 02.10.2019
  • Verlag: Merian / Holiday, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag
eBook (ePUB)
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Minimalismus-Küche

Ein Trend erobert die Welt: Minimalismus ist angesagt wie nie. Es ist wohltuend, alles Überflüssige hinter sich zu lassen und sich nur auf das zu konzentrieren, was wirklich wichtig ist. Und nach dem Kleiderschrank und dem Bücherregal hält diese neue Leichtigkeit jetzt auch Einzug ins Kochbuch! Sophia Schillik zeigt uns ihre Minimalismus-Küche: Statt unzähliger Spezialgeräte schwört sie auf wenige, ausgewählte Küchen-Heroes: Ein gutes Kochmesser, eine hochwertige Pfanne und die Lieblings-Bowl - recht viel mehr braucht man oft gar nicht, um kreativ zu kochen. Und auch bei den Zutaten ist weniger mehr: Wer sich auf einige ausgewählte Aromen konzentriert, kann diese nämlich richtig zum Strahlen bringen. Ob One-Pot-Wonder oder 6-Zutaten-Gericht - alle Gerichte gelingen mit wenigen Zutaten, minimalem Geschirreinsatz und in der kleinsten Küche. Weniger ist hier tatsächlich mehr - mehr Kochgenuss! Sophia Schillik ist Journalistin, Foodstylistin und Fotografin. Sie zog häufig um und musste ihre Kochleidenschaft schon oft in sehr kleinen Küchen ausleben. Sie konzentrierte sich auf wenige Küchengeräte und ausgewählte Zutaten – was schließlich zu mehr Achtsamkeit und Genuss in der Küche führte.

Produktinformationen

    Format: ePUB
    Kopierschutz: watermark
    Seitenzahl: 160
    Erscheinungsdatum: 02.10.2019
    Sprache: Deutsch
    ISBN: 9783833871818
    Verlag: Merian / Holiday, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag
    Größe: 45299 kBytes
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