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Glorious Pasta of Italy von Marchetti, Domenica (eBook)

  • Erscheinungsdatum: 27.05.2011
  • Verlag: Chronicle Books LLC
eBook (ePUB)
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Glorious Pasta of Italy

Celebrating pasta in all its glorious forms, author Domenica Marchetti draws from her Italian heritage to share 100 classic and modern recipes. Step-by-step instructions for making fresh pasta offer plenty of variations on the classic egg pasta, while a glossary of pasta shapes, a source list for unusual ingredients, and a handy guide for stocking the pantry with pasta essentials encourage the home cook to look beyond simple spaghetti. No matter how you sauce it, The Glorious Pasta of Italy is sure to have pasta lovers everywhere salivating.

Produktinformationen

    Format: ePUB
    Kopierschutz: AdobeDRM
    Erscheinungsdatum: 27.05.2011
    Sprache: Englisch
    ISBN: 9781452106908
    Verlag: Chronicle Books LLC
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