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Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung

  • Erscheinungsdatum: 12.04.2013
  • Verlag: Wiley-VCH
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Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung

Expertenwissen für jedermann: Diese Auskopplung aus dem 'Handbuch der Lebensmitteltoxikologie' beschreibt umfassend und kompetent heute verwendeten Methoden und Verfahren der Lebensmittelüberwachung.

Produktinformationen

    Format: ePUB
    Kopierschutz: AdobeDRM
    Seitenzahl: 353
    Erscheinungsdatum: 12.04.2013
    Sprache: Deutsch
    ISBN: 9783527653034
    Verlag: Wiley-VCH
    Größe: 4071 kBytes
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